Jak wynika z badania przeprowadzonego przez SmartLunch, lunch w pracy to szybki przerywnik między obowiązkami, a nie zawsze prawdziwy odpoczynek. Aż 77 proc. ankietowanych deklaruje, że ich przerwa lunchowa trwa od 15 do 30 minut, a 17 proc. Polaków przeznacza na posiłek nawet mniej niż kwadrans. Choć dla wielu osób to moment oddechu w ciągu dnia, niemal co trzeci respondent przyznaje, że zdarza mu się w tym czasie pracować.

Polacy najczęściej jedzą lunch w biurze – 70 proc. badanych korzysta z firmowej strefy wspólnej lub kantyny. Jednak nie wszyscy odchodzą od biurka — 16 proc. pracowników przyznaje, że najczęściej je lunch przy komputerze. Przynoszenie posiłku z domu cieszy się niewielką popularnością – tylko

4 proc. ankietowanych decyduje się na takie rozwiązanie¹. Wynik ten pokazuje, że pracownicy niechętnie poświęcają czas na przygotowanie jedzenia na kolejny dzień. Zamiast tego, wybierają wygodniejsze rozwiązania – zjedzenie lunchu w firmowej kantynie lub zamówienie gotowego posiłku do biura. Wygoda i oszczędność czasu wydają się dziś kluczowymi czynnikami przy wyborze sposobu jedzenia w pracy.

Lunch bez wykonywania obowiązków

Choć przerwa lunchowa powinna być momentem odpoczynku, rzeczywistość bywa inna. Mniej niż połowa badanych (45 proc.) deklaruje, że nigdy nie pracuje podczas lunchu, a około 40 proc. przyznaje, że łączy lunch z obowiązkami zawodowymi (20 proc. pracuje w trakcie przerwy regularnie, 20 proc. czasami). Pokazuje to, jak trudno wielu pracownikom całkowicie odciąć się od obowiązków nawet podczas krótkiej przerwy w ciągu dnia. Podobnie wygląda kwestia rezygnowania z przerwy – 37 proc. badanych nigdy nie pomija lunchu, a 33 proc. robi to rzadko. Jednocześnie 23 proc. przyznaje, że zdarza im się z niego zrezygnować, a 6 proc. robi to często¹.

Lunch jako element dnia pracy

Choć lunch w wielu firmach trwa krótko i bywa przerywany pracą, dla większości osób pozostaje ważnym elementem dnia. Aż 85 proc. badanych uważa, że dobra oferta lunchowa wpływa na to, jak postrzegają pracodawcę – w tym 42 proc. zdecydowanie, a 43 proc. raczej się z tym zgadza¹. Jak zauważają eksperci, przerwa na lunch to coś więcej niż tylko posiłek.

– Lunch w pracy coraz częściej pełni rolę krótkiego resetu w ciągu dnia. Nawet kilkanaście czy kilkadziesiąt minut przerwy pozwala oderwać się od obowiązków, złapać oddech i wrócić do pracy z większą energią. Widzimy też, że dla wielu pracowników to moment budowania relacji, wspólnego posiłku z zespołem czy rozmowy poza spotkaniami i mailami – mówi Dagmara Dolata, HR Manager w SmartLunch.

Wyniki badania pokazują, że choć przerwa na lunch jest dla wielu pracowników ważnym momentem w ciągu dnia, w praktyce wciąż trudno oddzielić ją od obowiązków zawodowych – około 40 proc. z nich przyznaje, że zdarza im się pracować podczas lunchu, dla części osób przerwa nadal oznacza jedynie szybki posiłek między kolejnymi zadaniami. To sygnał, że przed firmami i pracownikami wciąż długa droga do znalezienia równowagi między pracą a chwilą prawdziwego odpoczynku w ciągu dnia.

¹SmartLunch, Jak jemy w pracy? Wrocław, 2026. W badaniu wzięło udział 662 respondentów.